Bio/Wiki | |
---|---|
Profesie | bucătar |
Renumit pentru | Devenind prima femeie bucătar din India care a câștigat o stea Michelin în 2018 |
Statistici fizice și altele | |
[1]CitareÎnălțime (aprox.) | în centimetri - 170 cm în metri - 1,70 m în picioare și inci - 5' 7 |
Greutate (aprox.) | în kilograme - 60 kg în lire sterline - 132 lbs |
Culoarea ochilor | Maro deschis |
Culoarea părului | Maro |
Carieră | |
Debut | TELEVIZOR: MasterChef India 7 (2023) pe Sony TV; în calitate de judecător ![]() |
Premii, onoruri, realizări | • 2018: A câștigat o stea Michelin • 2019: Cea mai bună femeie bucătară din Asia pentru anul • 2022: Câștigător al premiului Young Chef de la Ghidul MICHELIN Thailanda 2022 ![]() |
Viata personala | |
Data nașterii | 9 noiembrie 1988 (miercuri) |
Vârsta (din 2022) | 34 de ani |
Locul naşterii | Mumbai |
semn zodiacal | Scorpionul |
Naţionalitate | indian |
Oras natal | Mumbai |
Universitate colegiu | • Colegiul Jai Hind, Mumbai • Le Cordon Bleu, Franța |
Calificativ Educațional | • Licenţiat în Mass Media în Jurnalism • Marea diplomă în Bucătărie și patiserie |
Etnie | indian-punjabi |
Obiceiul alimentar | Non vegetarian |
Relații și altele | |
Starea civilă | Căsătorit |
Familie | |
Soț/Soț | Rahul Verma (pilot pentru Jet Airways) ![]() |
Părinţi | Tată - Anil Arora Mamă - Neetu Arora ![]() |
Frate | Frate - Nauroze Arora ![]() |
Favorite | |
mâncare de stradă | Sev batata puri |
Cafenea | Cafeneaua Madras |
Chipsuri | Nachos |
Alimente | Kebab |
Băutură alcoolica | Vin |
Câteva fapte mai puțin cunoscute despre Garima Arora
- Garima Arora este un bucătar indian ale cărui abilități culinare i-au adus o stea Michelin, după care a devenit prima femeie bucătar-șef indian care a primit distincția.
- Când Garima avea 15 ani, tatăl ei a dus-o la hotelul Taj din Mumbai pentru cină. După ce a terminat cina, tatăl lui Garima i-a arătat nota de plată și i-a spus că dacă vrea să mănânce mâncare de calitate, va trebui să câștige mult.
O poză din copilărie cu Garima Arora
- Într-un interviu, Garima a vorbit despre tatăl ei și a spus:
-
Dacă nu era el, nu m-aș fi băgat niciodată în mâncare.
- Inițial, Garima a lucrat ca jurnalist timp de șase luni înainte de a face o carieră în artele culinare, ducându-și abilitățile de gătit la un nivel cu totul nou.
- În 2010, Garima s-a mutat în Franța pentru a-și finaliza diploma la Le Cordon Bleu, după care s-a mutat în Dubai pentru a stagia la restaurantul legendarului bucătar Gordon Ramsay.
- În 2013, a plecat să lucreze sub îndrumarea lui René Redzepi la Noma, Copenhaga, unul dintre cele mai bune restaurante din lume. Într-un interviu, ea a vorbit despre René și a spus:
Mi-a schimbat felul în care sunt ca persoană și nu doar ca bucătar. Lucrând cu el, înțelegi că a fi bucătar este o activitate intelectuală.
- În 2015, s-a mutat la Bangkok și a lucrat ca sous-șef alături de bucătarul indian Gaggan Anand la restaurantul său „Gaggan”.
- În 2017, Garima Arora și-a lansat propriul restaurant numit „Gaa” în Bangkok, Thailanda, care servește un amestec de bucătărie indiană și thailandeză.
Garima Arora în bucătăria restaurantului ei
- În februarie 2019, când a câștigat titlul de cea mai bună femeie bucătară din Asia pentru anul, restaurantul ei Gaa a fost inclus în topul celor 50 de cele mai bune restaurante din lume, câștigând cel mai mare premiu pentru noua intrare.
- În 2020, Garima Arora a fondat o organizație nonprofit Food Forward India.
- În 2023, Garima Arora a apărut ca judecător în MasterChef India - Sezonul 7 împreună cu bucătari celebri Vikas Khanna și Ranveer Brar . Ea este prima femeie bucătar care a judecat spectacolul din istoria MasterChef India.[2] India de azi
- Într-un interviu, Garima a spus că dacă nu ar fi devenit bucătar, ar fi devenit pilot.
- Garima îi place să consume alcool, vinul mai exact.
Garima Arora ținând un pahar de vin
- Într-un interviu, Garima a vorbit despre dragostea ei din copilărie Kabir Bedi si a zis,
Kabir Bedi am venit la restaurant când nu eram aici. A fost pasitul meu din copilărie încă de când eram copil. De când m-am uitat la Khoon Bhari Maang, de fapt. Dar nu eram în bucătărie în noaptea când a venit la GAA. Când m-am întors a doua zi și mi-a spus cineva, m-am răsturnat complet și am tot întrebat de ce nu mi-a spus nimeni când era acolo.
- Garima are un câine pe nume Alooji.[3] Instagram – Garima Arora
- În 2023, Garima a apărut într-un talk show indian intitulat Spectacolul Kapil Sharma . Înainte de asta, a apărut în Indian Idol - sezonul 13 și Kaun Banega Crorepati - sezonul 14.
-
Vikas Khanna Înălțime, vârstă, soție, familie, biografie și multe altele
-
Gaggan Anand Înălțime, vârstă, soție, copii, familie, biografie și altele
-
Ranveer Brar Vârstă, soție, familie, biografie și multe altele
-
Sanjeev Kapoor (șef) Înălțime, greutate, vârstă, soție, biografie și altele
-
Shipra Khanna Înălțime, vârstă, copii, familie, biografie și altele
-
Tarla Dalal Înălțime, vârstă, soț, copii, familie, biografie și altele
-
Zorawar Kalra (judecător Masterchef) Înălțime, vârstă, familie, soție, biografie și altele
-
Bucătarul Venkatesh Bhat Vârstă, soție, copii, familie, biografie și multe altele