Bio/Wiki | |
---|---|
Profesie | Chimist |
Renumit pentru | Fiind soțul celebrului bucătar Câmpul Dalal |
Statistici fizice și altele | |
Culoarea ochilor | Negru |
Culoarea părului | Sare si piper |
Viata personala | |
Locul naşterii | Mumbai, Maharashtra |
Data mortii | Anul, 2005 |
Locul decesului | Napean Sea Road, South Mumbai |
Vârstă | Necunoscut |
Cauza Morţii | Necunoscut |
Naţionalitate | indian |
Oras natal | Mumbaiul de Sud |
Universitate colegiu | Universitatea din Michigan, Michigan, Statele Unite |
Calificativ Educațional | Inginerie Chimica[1] Bollywood Shaadis |
Obiceiul alimentar | Obișnuia să mănânce alimente non-vegetale, dar soția lui Tarla l-a făcut să treacă la mâncare vegetariană.[2] Saptamana |
Relații și altele | |
Starea civilă (la momentul decesului) | Căsătorit |
Data nunții | Anul, 1960 |
Familie | |
Soție/Soție | Câmpul Dalal (bucatar) |
Copii | Ei sunt(e) - 2 • Sanjay Dalal • Deepak Broker fiica - Renu Dalal |
Câteva fapte mai puțin cunoscute despre Nalin Dalal
- Nalin Dalal a fost un chimist indian care este cunoscut pentru că este soțul popularului bucătar indian Câmpul Dalal .
- Tarla și Nalin s-au căsătorit în 1960, dar inițial, Tarla nu și-a arătat interesul să se căsătorească cu el. Când Nalin și familia lui au mers să o vadă, ea a făcut gulab jamuns și a adăugat o mulțime de chilli crezând că Nalin ar spune nu să se căsătorească cu ea, dar Nalin a decis totuși să se căsătorească cu ea. Tarla i-a spus înainte de căsătorie că vrea să facă ceva mare în viața ei și Nalin a acceptat asta și nu a împiedicat-o să-și urmeze pasiunea.
- Într-un interviu, sora lui Nalin, Anjana Shah, a spus că Nalin și Tarla au făcut o pereche ciudată, deoarece Nalin era bine educată, iar Tarla era absolventă și o fată foarte simplă. În ciuda faptului că familia lui Nalin era gujarați moderni și Dalal provenea dintr-o gospodărie umilă și conservatoare, ea s-a adaptat confortabil și a încurajat familia să îmbrățișeze obiceiurile Vaishnav.
- Potrivit lui Tarla, când era logodită cu Nalin, el era la Universitatea Michigan și obișnuia să-i scrie că vrea să mănânce lucruri despre care Tarla le-a găsit foarte complicate și despre care nu auzise niciodată. Avea 20 de ani și putea găti doar Dal Bhat Roti Sabzi. Pentru a-i face pe plac soțului ei, ea a spus că orice tânără ar învăța să gătească mâncarea pe care și-o dorește el.
- Soția sa a învățat apoi diverse bucătării și fuziuni. În 1966, prietenii ei i-au cerut să învețe fetele tinere care erau dornice să învețe gătitul. Ea a fost de acord și a început să ofere lecții de gătit celor șase studenți la ea acasă. Cu toate acestea, cursurile ei au câștigat o popularitate imensă în Mumbai și toate mamele și-au dorit ca fiicele lor să participe la cursurile ei.
- Când cursurile ei au început să înflorească, Nalin le-a recunoscut succesul și a încurajat-o să documenteze rețetele preparatelor pe care le preda. Nalin și-a pierdut locul de muncă după ce a fost afectat de o grevă lungă a fabricii. În calitate de inginer calificat în controlul calității în anii 1970, a folosit mașini de scris manuale pentru a-și compune CV-urile și a aplica pentru noi oportunități de angajare. În timpul unei conversații cu soția sa, el și-a dat seama că ar putea să o ajute scriind rețete care pot fi împărtășite cu alte femei. Inspirat de această idee, el a încurajat-o pe Tarla să creeze o carte care să conțină cele mai bune rețete ale ei. Ea obișnuia să noteze rețetele, iar Nalin obișnuia să le editeze. Mai târziu, a aranjat ca cineva să testeze rețetele și să asigure măsurători precise. Mâncărurile au ieșit delicioase.
- Prima ei carte a fost publicată de Arun și Sudha Mehta de la Vakil and Sons și au decis să vândă cartea de rețete pentru Rs. 35 și a devenit rapid un succes uriaș nu numai în regiunea lor locală, ci și în Africa și America. Cartea s-a vândut în peste 1,5 milioane de exemplare. Într-un interviu, Tarla a spus că odată a mers la fabrica lui Nalin și a observat că acesta se bucură de mâncare non-vegetariană cu colegii săi. Fiind ea însăși vegetariană, a devenit curioasă de ce a făcut-o pe Nalin să se bucure atât de mult de mâncărurile non-vegetariene. Și-a întrebat-o pe prietena ei ce face mâncarea non-vegetariană gustoasă și a început să-și creeze propriile rețete vegetariene. Ea a introdus oamenii în diverse bucătării internaționale și a avut un talent unic pentru a transforma rețetele non-vegetariene în alternative vegetariene. Pe lângă populara sa carte de bucate despre transformarea mâncărurilor în gustări mai sănătoase de 100 de calorii, ea a scris și cărți despre gestionarea acidității prin gătit și crearea de sosuri populare în stil restaurant.
- În 1987, fiul său și Tarla au înființat o afacere numită Sanjay and Co., pe care au condus-o împreună cu fiica sa. Fiul său a fost responsabil pentru gestionarea site-ului ei în trecut și încă continuă să se ocupe de diverse sarcini, cum ar fi întreținerea site-ului, publicarea cărților, gestionarea cursurilor și gestionarea conturilor ei de rețele sociale. Nepoata lui administrează, de asemenea, platformele de socializare ale Tarlei și împărtășește actualizări despre noile rețete pe care le încearcă. Cu toate acestea, ea se confruntă cu critici din partea unora, deoarece include ouă în anumite rețete, în timp ce bunica ei nu a folosit niciodată ouă în niciuna dintre rețetele ei.
- Soția lui, Tarla, a fost singura femeie indiană care a primit Padma Shri, un premiu prestigios pentru expertiza sa culinară, în 2007.
Tarla Dalal o primește pe Padma Shree
ravi teja lista tuturor filmelor în hindi dublat
- În 2023, filmul bio al soției sale a fost lansat intitulat „Tarla”, care a prezentat Ei sunt Qureshi la fel de Câmpul Dalal și Sharib Hashmi ca Nalin Dalal. Într-un interviu, Sharib a vorbit despre interpretarea rolului lui Nalin și a spus:
Când îl jucam pe Nalin Dalal, îl vedeam în fața ochilor mei. Aș putea să mă raportez la el. Am vrut să fiu ca el și am vrut să am calitățile lui în mine. De fapt, aș spune că este foarte important ca soții din lumea de astăzi să aibă aceste calități. M-am distrat foarte mult interpretând acest personaj.
- Rio Kapadia Vârsta, Moartea, Soția, Familia, Biografie și altele
- Santosh Chaudhary (Dadus), vârstă, soție, familie, biografie și altele
- Vijay Arora Vârstă, Moarte, Soție, Copii, Familie, Biografie și multe altele
- Ratan Tata Vârstă, soție, copii, familie, biografie și altele
- Hemant Patil Vârsta, castă, soție, copii, familie, biografie și multe altele
- Kimi Katkar Vârsta, soț, copii, familie, biografie și altele
- Diljit Dosanjh Înălțime, vârstă, soție, iubită, familie, biografie și multe altele
- Pradeep Bhatia (antrenor de fitness) Înălțime, greutate, vârstă, iubită, soție, biografie și multe altele