Bio / Wiki | |
---|---|
Numele complet | Anthony Michael Bourdain |
Poreclă | Tony |
Profesie (profesii) | Bucătar celebru, autor, personalitate televizată |
Renumit pentru | abilitățile sale culinare |
Statistici fizice și multe altele | |
Înălțime (aprox.) | în centimetri - 193 cm în metri - 1,93 m în picioare centimetri - 6 ’3' |
Greutate (aprox.) | în kilograme - 80 kg în lire sterline - 177 lbs |
Culoarea ochilor | Maro inchis |
Culoarea părului | Sare si piper |
Viata personala | |
Data de nastere | 25 iunie 1956 |
Locul naşterii | New York City, New York, SUA |
Data mortii | 8 iunie 2018 |
Locul decesului | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Franța |
Vârsta (în momentul morții) | 61 de ani |
Cauza morții | Sinucidere |
Semn zodiacal / semn solar | Cancer |
Semnătură | |
Naţionalitate | american |
Oras natal | New York City, New York, SUA |
Şcoală | Școala Dwight-Englewood |
Universitate colegiu | Colegiul Vassar The Culinary Institute of America |
Calificativ Educațional | Absolventă în 1978 |
Religie | Catolic și evreu |
Obicei alimentar | Vegetarian / non-vegetarian |
Hobby-uri | Gătit, citit, ascultând muzică |
Premii, onoruri | 2012: A primit un premiu onorific CLIO 2013-2016: Bourdain a câștigat Premiul Emmy pentru seria informațională remarcabilă 2014: Premiul Peabody pentru cartea Anthony Bourdain: Parts Unknown |
Tatuaje | Pe brațul stâng: Pe bicepsul drept: |
Fete, afaceri și multe altele | |
Starea civilă | Divorţat |
Afaceri / Prietene | Octavia Bourdain Asia Argento, actriță italiană (2017-2018) |
Data nunții | 20 aprilie 2007 (cu Ottavia Bourdain) |
Familie | |
Soție / Soție (i) | Nancy Putkoski, ruda americană (n. 1985-div.2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016) |
Copii | Sunt - Nici unul Fiică - Ariane Bourdain |
Părinţi | Tată - Pierre Bourdain Mamă - Gladys Bourdain |
Fratii | Frate - Christopher Bourdain Sora - Nici unul |
Lucruri favorite | |
Mancare favorita | Macroni și brânză, Mexic și mâncăruri mexicane |
Destinația preferată | Vietnam |
Factorul de bani | |
Valoare netă (aprox.) | 6 milioane de dolari |
taarak mehta ka ooltah chashmah daya o familie reală
Câteva fapte mai puțin cunoscute despre Anthony Bourdain
- A fumat Anthony Bourdain ?: Nu (a renunțat)
- Anthony Bourdain a băut alcool ?: Da
- S-a născut într-o familie bine civilizată; întrucât tatăl său era executiv în industria muzicii clasice, iar mama lui era redactoare de personal pentru New York Times.
- Dragostea sa pentru mâncare s-a dezvoltat în tinerețe când a încercat prima sa stridie pe o barcă de pescari de stridii într-o vacanță în Franța.
- În timp ce își urma studiile, a lucrat pentru restaurante cu fructe de mare din Provincetown, Massachusetts, ceea ce l-a făcut mai hotărât să-și urmeze cariera în gătit.
- Avea o dependență îndelungată de cocaină și heroină în timpul facultății.
- Apoi a participat la The Culinary Institute of America și a câștigat experiență de lucru în unele restaurante renumite din New York City, cum ar fi Supper Club, Sullivan’s și One-Fifth Avenue.
- În 1998, s-a alăturat Brasserie Les Halles, un restaurant cu sediul în Manhattan, ca sef executiv și a lucrat acolo până când restaurantul a dat faliment și a închis în 2017.
- După ce a dobândit o mulțime de abilități culinare, el a scris o carte intitulată „ Bucătărie confidențială: aventuri în pântecele culinar ”În 2000, care a fost considerată cea mai bine vândută carte din acel an de către New York Times.
- În 2001, a fost numit „ Scriitor alimentar al anului ”De revista Bon Appetit pentru Kitchen Confidential.
- Următoarele sale două publicații - A Cook’s Tour în 2001 și The Nasty Bits în 206 au fost, de asemenea, bestsellerurile New York Times.
- După ce a divorțat de prima sa soție, s-a îndrăgostit de o gazdă a restaurantului, Ottavia și cei doi s-au înfrățit cu un tatuaj asortat al cuțitului unui bucătar și, în curând, au legat nodul în termen de 11 zile de la întâlnirea lor.
- El și Ottavia au fost binecuvântați cu o fiică și, după ce a devenit tată, a renunțat la fumat și, de asemenea, a oprit consumul de droguri înainte.
- Odată a spus că nu-i lipsește niciodată antrenamentul, indiferent dacă este acasă sau în alt loc. Era foarte conștient de sănătatea sa și practica jiu-jitsu și acesta a fost motivul pentru care stătea sănătatea și fizicul său. De asemenea, a primit o centură albastră în 2015.
- Deși a fost un bucătar grozav, a fost și un pasionat de mâncare.
- I s-a oferit să înceapă propriul său spectacol pe Food Network, adică un spectacol de mâncare și călătorii mondiale bazat pe memoriile sale Kitchen Confidential, iar în ianuarie 2002 a fost lansat spectacolul său intitulat „A Cook’s Tour”. Emisiunea a finalizat cu succes 35 de episoade.
- În 2017, The Culinary Institute of America l-a onorat cu diploma onorifică de doctor în scrisoare umană honoris causa în artele culinare.
- Deținuse o imagine de „băiat rău bucătar”.
- Pe 8 iunie 2018, s-a sinucis agățat în camera sa de la hotelul Le Chambard din Kaysersberg, Franța.